Amuse-bouches de l’auberge
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Mise en bouche
Œuf parfait, crème d’asperges
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Le Foie Gras
Foie gras de canard poché au vin rouge,
Et sa compotée de mandarine
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Intermède glacé
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L’agneau
Epaule d’agneau farçie avec ses légumes de Printemps
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Fondue de Saint Nectaire et noix de pécan
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Proposé par notre responsable pâtisserie M. Valentin
Déclinaison chocolat – Framboises fraiches, éclat de meringue et sa boule de glace
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Mignardises
Prix net 49 € - Service inclus
La liste des allergènes vous est fournie sur simple demande.
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